da daniele | Dic 28, 2020 | Ricette
Una frittata senza colesterolo? è possibile utilizzando solo gli albumi, ovvero la parte bianca delle uova; per non sprecare i tuorli consiglio di utilizzare l’albume d’uovo liquido pastorizzato in brik! Le uova intere sono un eccellente alimento ma...
da daniele | Dic 14, 2020 | Ricette, Ricette Low FodMap
Il Banana Bread è una sorta di plumcake alla banana, tipico dei paesi anglosassoni e perfetto per una dolce colazione. La versione che vi propongo qui è Low FodMap, ovvero a basso contenuto di zuccheri fermentabili, dunque adatta anche ai soggetti con un intestino...
da daniele | Giu 2, 2020 | Ricette
Una frittata senza colesterolo? è possibile utilizzando solo gli albumi, ovvero la parte bianca delle uova; per non sprecare i tuorli consiglio di utilizzare l’albume d’uovo liquido pastorizzato in brik! Le uova intere sono un eccellente alimento ma...
da daniele | Mag 1, 2020 | Ricette
Un piatto unico ricco di nutrienti e micronutrienti che unisce prima e seconda portata assieme. Rappresenta un’ottima fonte di carboidrati a basso indice glicemico, ideale per chi necessita di tenere sotto controllo la glicemia, e privo di glutine, dunque adatto...
da daniele | Apr 29, 2020 | Ricette
Perché preparare dei pancake proteici per colazione? In primis, perché sono gustosi e ottimi per un dolce risveglio. Secondo: rappresentano un’alternativa a maggior contenuto di proteine rispetto alla classica “colazione italiana”, ricca di zuccheri semplici, e dunque...
da daniele | Apr 29, 2020 | Ricette
Se siete amanti degli smoothies provate questo abbinamento. E’ perfetto per la prima colazione ma può essere gustato anche come spuntino a metà giornata per concedersi un goloso break! Ingredienti Yogurt greco 0% di grassi Banane Fragole Menta in foglie Ghiaccio...
