NUTRIZIONE & PSICOLOGIA: LA NOSTRA “RELAZIONE” CON IL CIBO

NUTRIZIONE & PSICOLOGIA: LA NOSTRA “RELAZIONE” CON IL CIBO

A volte si sottovaluta la relazione che c’è tra la Psicologia e il mondo della Nutrizione, in realtà, il rapporto tra queste due discipline è più stretto di quanto si possa immaginare. Il cibo per noi è fondamentale in quanto permette la soddisfazione del bisogno di...
QUINOA CON POLLO AL CURRY E ZAFFERANO

QUINOA CON POLLO AL CURRY E ZAFFERANO

Un piatto unico ricco di nutrienti e micronutrienti che unisce prima e seconda portata assieme. Rappresenta un’ottima fonte di carboidrati a basso indice glicemico, ideale per chi necessita di tenere sotto controllo la glicemia, e privo di glutine, dunque adatto...